Người tiêu dùng thuộc Gen Z, Millennials và Gen X đang ngày càng “ngả lòng” về phía những siêu thị có chương trình giảm giá hấp dẫn, trong khi các thế hệ đi trước như Baby Boomer vẫn giữ thói quen mua sắm tại cửa hàng tạp hóa truyền thống. Báo cáo mới nhất của The Feedback Group – dựa trên khảo sát hơn 1.100 khách hàng – đã hé lộ sự thay đổi thú vị này.

Theo kết quả, các chuỗi như Walmart, Aldi, cửa hàng đồng giá hay hệ thống bán sỉ đang trở thành lựa chọn hàng đầu của nhóm khách hàng trẻ. Đáng chú ý, nếu như Millennials và Gen X từng xem siêu thị truyền thống là điểm mua sắm yêu thích thứ hai vào năm 2024, thì sang năm 2025, vị trí này đã tuột dốc mạnh, rơi xuống gần cuối bảng xếp hạng.

Chia sẻ về xu hướng này, ông Brian Numainville – đại diện của The Feedback Group – nhận định:
“Chúng ta đang chứng kiến một cuộc dịch chuyển mang tính thế hệ rõ nét. Người tiêu dùng trẻ không còn gắn bó với siêu thị truyền thống như trước, mà dần tìm đến các mô hình bán lẻ khác phù hợp hơn với nhu cầu. Đây là lời cảnh tỉnh để các siêu thị nhìn lại cách thức kết nối, đổi mới trải nghiệm và khẳng định sự hiện diện của mình trong đời sống của nhóm khách hàng trọng yếu này.”

Siêu Thị Truyền Thống Đang Dần Mất Đi Vị Thế

Người tiêu dùng ngày nay đang cho thấy một sự chuyển dịch rõ rệt trong cách họ tiếp cận thông tin khuyến mãi. Theo báo cáo mới, quảng cáo số đang vượt lên chiếm ưu thế so với tờ rơi in truyền thống. Cụ thể, 52% khách hàng khẳng định họ tìm kiếm ưu đãi qua các kênh trực tuyến, trong khi chưa đến một nửa (48%) vẫn duy trì thói quen đọc tờ rơi. Điều này cho thấy “cuốn sổ tay khuyến mãi” bằng giấy đang dần đánh mất sức hấp dẫn trước sự tiện lợi và cập nhật liên tục của quảng cáo số.

Không dừng lại ở đó, điện thoại thông minh cũng trở thành “trợ thủ đắc lực” ngay trong hành trình mua sắm tại cửa hàng. Khoảng một phần ba khách hàng cho biết họ thường xuyên dùng smartphone để tra cứu sản phẩm và săn khuyến mãi ngay tại điểm bán. Xu hướng này khẳng định vai trò ngày càng quan trọng của di động trong việc kết nối trải nghiệm trực tuyến và ngoại tuyến (online – offline).

Nguồn ảnh: Internet

Đáng chú ý hơn cả, có đến 88% người tiêu dùng đang hiện diện trên mạng xã hội, nhưng chỉ 25% trong số đó lựa chọn kết nối trực tiếp với siêu thị qua nền tảng này. Khoảng cách lớn giữa tỷ lệ hiện diện và tỷ lệ tương tác cho thấy một “khoảng trống chiến lược” mà ngành bán lẻ chưa khai thác triệt để. Nếu biết cách đầu tư nội dung, tối ưu tương tác và biến mạng xã hội thành kênh gắn kết thay vì chỉ quảng bá một chiều, siêu thị hoàn toàn có thể mở ra một dòng chảy giá trị mới, vừa củng cố thương hiệu vừa khơi dậy lòng trung thành từ thế hệ người tiêu dùng số.

Khách Hàng Vẫn Ưa Chuộng Thanh Toán Qua Thu Ngân Truyền Thống

Mức độ hài lòng của khách hàng đối với siêu thị hiện vẫn duy trì ở ngưỡng rất cao, đạt trung bình 4,39/5 – một con số phản ánh niềm tin ổn định của người tiêu dùng. Trong đó, hình thức thanh toán truyền thống qua thu ngân tiếp tục được ưa chuộng nhất với 4,45 điểm, nhưng đáng chú ý, hình thức tự thanh toán (self-checkout) cũng đang dần bắt kịp, ghi nhận 4,29 điểm – tín hiệu cho thấy người tiêu dùng ngày càng cởi mở với công nghệ tiện lợi.

Nguồn ảnh: blogspot

Những yếu tố cốt lõi khác cũng được đánh giá rất tích cực: chất lượng thực phẩm (4,48), vệ sinh (4,47) và giá trị so với chi phí bỏ ra (4,19). Tuy nhiên, mức hài lòng có sự chênh lệch đáng kể giữa hai nhóm khách hàng: chỉ 3,99 điểm ở những người không tìm thấy đầy đủ sản phẩm mình cần, so với 4,47 điểm ở nhóm mua sắm trọn vẹn. Điều này cho thấy độ đầy đủ hàng hóa trên kệ (product availability) vẫn là yếu tố quyết định trải nghiệm tổng thể.

Ngoài các yếu tố trực tiếp về sản phẩm và dịch vụ, môi trường mua sắm cũng chứng minh sức ảnh hưởng mạnh mẽ đến hành vi tiêu dùng. Theo báo cáo, mùi hương dễ chịu có thể giúp doanh số tăng 25%, âm nhạc phù hợp góp phần tăng 35%, trong khi các hoạt động dùng thử sản phẩm (sampling) thậm chí có thể thúc đẩy chi tiêu tới 67%. Những con số này khẳng định: trải nghiệm cảm xúc và giác quan tại điểm bán không chỉ tạo sự thoải mái, mà còn trực tiếp chuyển hóa thành hành vi mua hàng, mở ra cơ hội để siêu thị xây dựng một “không gian kích thích tiêu dùng” đầy tinh tế.

Nguồn Tham Khảo:

Inklebarger, T. (2025, July 9). Discount is king for Gen Z, millennial, and Gen X grocery shoppers. Supermarket News.

Tin tức gợi ý